Diversos estudios acerca de las propiedades benéficas para
la salud de los productos de cactus y la historia de sus usos tradicionales
fueron relevados por un grupo de investigación de la UNSE. El análisis revela
que tanto las frutas de los cactus como las infusiones de sus flores se
emplearon tradicionalmente en la medicina popular para el tratamiento de
úlceras, alergias, fatiga, reumatismo y para aliviar la resaca alcohólica,
entre otros. Están demostradas sus propiedades reductoras de colesterol y
obesidad, su acción preventiva en diabetes y están estudiándose sus capacidades
de evitar el cáncer.
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